• 糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第1張

    周二冬至,兒子回校,提前準備糯米蛋過冬至……

    By 名茗

    用料

    • 生咸鴨蛋 30
    • 糯米 適量
    • 臘腸 3根
    • 玉米粒 適量
    • 青豆粒 適量
    • 胡蘿卜 1小根
    • 蝦皮 少許
    • 香菇 適量
    • 鹽 適量
    • 生抽 20g
    • 老抽 5g
    • 糖 5g
    • 蠔油 適量

    做法步驟

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第2張

    1、糯米,香菇提前兩小時浸泡,準備各種材料

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第3張

    2、咸蛋洗干凈,敲個洞洞剪開口

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第4張

    3、臘腸先爆出油,再放蝦皮,再放其他料

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第5張

    4、放調味,五彩繽紛,

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第6張

    5、放糯米

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第7張

    6、放少許醬油調色

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第8張

    7、填入咸蛋,八分滿,八分滿,八分滿

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第9張

    8、噴點水,準備蒸

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第10張

    9、大約蒸40分鐘

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第11張

    10、好啦哈哈哈

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第12張

    11、咸蛋黃沙沙的

    糯米蛋這樣做好吃一百倍!多吃還能助消化 第13張

    12、味道真的超級好……

    小貼士

    簡單粗暴費時間的一道菜,注意的是填入咸蛋,八分滿,八分滿,八分滿……就可以啦!

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